Ferme des Fourneaux | Producteur de volailles nourries au grain

BienvenueRDV à la Ferme des Fourneaux

Nous cultivons nos champs avec passion et précision, pour que nos céréales donnent à nos volailles le bon goût de notre terroir, dans le plateau agricole de l’Hurepois. Nous mêlons l’agriculture de tradition à l’innovation, pour tirer le meilleur des terres dans un esprit durable. Cette agriculture porte un nom : l’AGRICULTURE RAISONNEE

Nos volailles de Ferme élevées en plein air avec nos céréales...

Chaque jour, nous nourrissons nos animaux avec les céréales produites à la ferme, c’est le meilleur gage de qualité que nous pouvons vous offrir!

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Visite virtuelle à la Ferme des Fourneaux

A travers quelques photos et vidéos, découvrez pourquoi nous sommes tant passionnés par notre métier d’agriculteurs !

Je visite

Poulets & Volailles

Produits de la Ferme

Volailles vivantes

Oeufs, fromages et crèmerie

BLOG des Fourneaux

NOEL et NOUVEL AN 2020

by adminDéc 4, 2019farm, HOMEPAGE0 Comments

Jambonnette de Poulet Champignons, gratin de Butternut façon Dauphinois

by adminDéc 18, 2017HOMEPAGE, RECETTES0 Comments

– Sur la planche à découper, taillez vos champignons en brunoise et ciselez vos échalotes. Mélangez et ajoutez la poudre de champignons ainsi que le Saint Morêt. Salez et poivrez. – Désossez l’os supérieur de la cuisse de volaille . Salez et poivrez l’intérieur de la cuisse. – Répartissez le mélange de champignons dans la

Semis de céréales en cours

by adminDéc 18, 2017HOMEPAGE0 Comments

Notre passion de l’agriculture dure 365/365 jours. Cet automne, nous avons semé nos céréales d’hiver, qui ont besoin d’avoir froid pour se développer. Semé entre 90 et 200 kg/ha, le blé va lever rapidement après les premiers semis, avant de se reposer pendant l’hiver. On appelle cette période et ce mécanisme la “vernalisation“! Le moment